Minicupcakes i galetes aniversari

La setmana passada em va tocar fer uns minicupcakes i unes galetes per un aniversari.

En Marc va fer 18 anys, i la seva germana em va demanar uns minicupcakes per la festa d'aniversari, i a més, unes galetes per donar als convidats com de record.

Els minicupcakes eren de xocolata i de maduixa, amb les lletres del nom i els números dels anys, tal i com podeu veure a les imatges:

I les galetes, en un principi vam pensar de posar-les en una bosseta i fet-les tipus piruleta, però llavors vam trobar una idea de presentar-les dins d'una caixeta, que quedava molt fi i ben presentat.
Com que feia 18 anys, les galetes eren amb el número 18.

Aquí podeu veure les imatges:

Espero que els hi agradés molt i moltes felicitats Marc!

Fins aviat!

Pastís amb raqueta i pilotes de tenis

Ahir vam passar un tarda pastissera amb la Jess i amb la Mireia.

Vam haver de fer un pastís per a uns coneguts i també cupcakes de xocolata.

El pastís era per dos nens, en Guillem i en Pol, que els hi agrada molt la senyera i jugar a tenis. Per això vam fer el grip de la raqueta amb els colors de la senyera.

Per fer les pilotes vam fer una mena de cakepops, perquè ens vam descuidar de fer els pastissets per fer les pilotes. Tot i així, el resultat va ser més que bo.

Els cupcakes els vam fer de xocolata i de iogurt, i la cobertura era buttercream de xocolata blanca.

Aquí us deixo les imatges amb el resultat:

  

Esperem que els hi agradés molt a en Pol i a en Guillem!

Gràcies per la visita, fins aviat!

Minicupcakes aniversari

I aquí la meva primera publicació...

Avui és l'aniversari d'un amic i em va demanar si li podia fer alguna coseta dolça per dur als companys de feina. Vaig pensar que així per picar eren millors minicupcakes de diferents gustos.

Així que consultant el llibre que em van regalar per Sant Jordi, vaig decidir fer les de xocolata amb crema de cacau i les de mojito, que l'última vegada li van agradar molt.

Algunes de les receptes que faig servir les podeu trobar aquí.

Aquí us deixo les imatges:

Espero que li hagin agradat molt i, dolços 24 David!

Fins aviat i gràcies per la visita!