Pastís Minnie

Feia moltíssim que no actualitzava res, però la veritat és que no he fet gaires coses dolces últimament...
Però avui la ocasió s'ho valia, i és que la Mariona, la meva neboda,  ha fet 1 any!!!

Com que encara és molt petita, he fet algo senzillet: un llacet amb les orelles de la Minnie, tot rosa.

Aquí us deixo unes quantes imatges:







Amb més detall, les lletres estil Disney i el llaç:



Espero que li hagi agradat, i moltes felicitats Mariona!

Gràcies per passar, fins aviat! :)

Pastís Skye de la Patrulla Canina

Aquesta setmana la Diana em va demanar si podia fer un pastís per la Dúnia, la seva filla que fa 5 anys.
Com que li agrada molt "la Patrulla Canina", una sèrie de dibuixos animats, el tema va ser aquest, en concret de la gosseta Skye.

Els tons triats van ser roses, igual que l'indumentària de l'Skye, amb la figura de la gosseta feta amb fondant.
Era la primera vegada que feia una figura 3D amb fondant, però amb molta paciència va sortir!

Aquí us deixo les imatges:

I aquí amb més detall:

Espero que li agradés molt a la Dúnia, i moltes felicitats!

Fins aviat, gràcies per la visita! :)

Benvinguda tardor (amb una mica de retard)

Fa moltíssims mesos que tenia pendent actualitzar cosetes, així que al llarg d'aquesta setmana aniré fent-ho.

El mes d'octubre passat, aprofitant que era l'aniversari del meu cunyat, vaig voler fer un pastís una mica de tardor.

El pastís en sí es tractava del de tres xocolates. No l'havia fet mai, i la veritat és que és ben fàcil de fer i boníssim.
I per decorar-ho, i vaig voler donar el toc de tardor fent aquestes fulles de xocolata, que també són fàcils de fer. Només hem d'agafar una fulla verda, rentar-la i pintar-la amb xocolata. Ja veieu que el resultat queda molt vistós.

Aquí us deixo algunes imatges amb el resultat:

Espero que li agradés molt!

Fins aviat, gràcies per la visita :)

Pastís furgo VW

Quantes setmanes sense publicar res!

La veritat que entre la calor de l'estiu i la feina que em suposava el treball final de grau, poc temps he tingut per fer cosetes...

Però una vegada acabat tot, torno al món dolç :)

Aquesta setmana passada una amiga em va demanar un pastís pel seu cunyat, que havia de tenir el dibuix de la típica furgoneta Volkswagen, perquè ell en té una.

Així que em vaig posar a la feina i aquest és el resultat:

Espero que els hi hagi agradat molt i moltes felicitats Albert!

Gràcies per la visita, fins molt aviat!

Pastís aniversari BMW

Ara feia molts i molts de dies que no publicava res!
La veritat és que he estat molt enfeinada amb el Treball Final de Grau, i no he tingut massa temps de fer cosetes dolces.

Fa uns dies, la Nayara em va demanar un pastís per la seva parella.
Aquest havia de tenir el logtip de BMW, el nom i l'edat.
I aquest ha estat el resultat:

Espero que els hi hagi agradat molt, i moltíssimes felicitats!

Fins aviat!

Pastís aniversari de hockey

Fa unes quantes setmanes la Judit em va demanar un pastís de hockey per a una seva amiga que hi juga.

Havia de ser semblant, però amb l'escut del Cassà (que és l'equip on juga la noia), i per no fer-lo idèntic, vaig pensar d'incloure el nom, que sempre fa gràcia.
Un altre requisit, és que havia de ser sense lactosa, així que vaig buscar fondant que no tingués al·lergens i vaig substituir la mantega per margarina per fer la buttercream (val a dir que no queda tant consistent i que el resultat no és el mateix).

Us deixo les imatges amb el resultat:

Espero que els hi agradés molt, i moltes felicitats Mariona!

Gràcies per la visita, fins aviat!

Pastís Torreciudad

Aquesta setmana la Mireia marxava uns dies de Crèdit de Síntesi, i va haver de dur un pastís. Així que el cap de setmana passat, la vaig ajudar una miqueta a fer-lo.

Com que anaven a Torreciutat, ella va decidir fer la silueta del monestir que hi ha allà.

Aquí us deixo les imatges:

Espero que els hi agradés molt!

Fins aviat :)

Pastís de torró

Avui, aprofitant que s'acosta el Nadal i que tenia una celebració, he aprofitat per provar de fer un pastís de torró que feia molt de temps que volia fer.

Després d'estar buscant receptes, en vaig trobar una que tenia bona pinta, fàcil de fer i amb ingredients bàsics. La recepta la podeu trobar aquí.

La veritat és que estava molt bo, així que durant aquestes festes segur que l'acabo tornant a fer!

Aquí us deixo les imatges:

Gràcies per la visita, fins aviat!

Pastís aniversari dos pisos

I avui he hagut de fer el pastís d'aniversari de la Mireia, que aquesta nit ho celebra en família.

Fa dies, vam buscar una idea original, fineta i que al mateix temps li fes gràcia. I com que tots els pastissos que he fet amb llaços semblava que li agradaven molt, doncs de seguida ho vam tenir clar.
Per altra banda, des de feia mooooolt de temps demanava per fer un pastís de dos pisos. I com que havien de ser força convidats a la celebració, era l'ocasió perfecte.
Així que ja estava: pastís de dos pisos amb llacet i de color blau, que és el seu color preferit.

La veritat és que era la primera vegada que feia un pastís de dos pisos gran (n'havia fet un, però el pis de sobre era molt petit). I en el curs que vaig fer de pastissos em van dir que al ser dos pisos, el pis de sota havia de dur com un reforç, ja que sinó amb tot el pes podia passar que es trenqués tot el pastís.

Al principi em feia una mica de por, però la veritat és que és molt fàcil. Es tracta de posar una mena de pilars a la base de sota, més o menys alineats per on anirà el pis de sobre. I al pis de sobre s'hi posa una base de cartró just del diàmetre del pastís, per tal de poder-lo desmuntar fàcilment.

A continuació us deixo amb les imatges del resultat final:

Desitjo que li hagi agradat molt i que hagi tingut una bona celebració en família!

Gràcies per la visita, arreveure!

Pastís de Ferrero Rocher

El dimarts passat va ser l'aniversari de la Judit, i avui li hem organitzat un sopar per celebrar-ho.
Jo era l'encarregada de les postres, així que vaig buscar alguna recepta nova per provar...
I com temps enrere la meva cosina va fer un pastís de Ferrero Rocher que tenia molt bona pinta, vaig decidir fer aquest.

La recepta que he fet servir per fer el pastís la podeu trobar aquí.
L'he modificat una mica, ja que em van recomanar fer la base de pa de pessic, perquè no fos tan enfalagós. Així que vaig fer servir la base de cupcakes de Nutella que faig normalment. La recepta la podeu trobar en aquest enllaç.
Llavors ho he decorat amb bombons i unes espelmes de xocolata.

A continuació us deixo les imatges:

I com que ha sobrat força mousse (ja que n'he fet més del compte), he fet aquestes copes, amb una mica de pa de pessic a la base.

La veritat és que té molt bona pinta, espero que els hi agradi molt!

I moltes felicitats Judit!

Gràcies per la visita, fins aviat!