Cupcakes Babyshower Lia

La setmana passada uns amics em van demanar si podia fer cupcakes per una festa "babyshower" d'una amiga seva.

Els cupcakes havien de ser de mojito (ja que els havien provat feia temps i els hi havien agradat molt) i de Nutella.

La decoració, al ser una nena, vaig optar per fer servir colors roses i blau cel.
En els de mojito vaig fer unes flors i unes papallones, mentre que als de Nutella hi vaig posar el nom Lia, decorats amb cors.

Aquí podeu veure les imatges amb detall:

Gràcies per la visita!

Benvinguda tardor (amb una mica de retard)

Fa moltíssims mesos que tenia pendent actualitzar cosetes, així que al llarg d'aquesta setmana aniré fent-ho.

El mes d'octubre passat, aprofitant que era l'aniversari del meu cunyat, vaig voler fer un pastís una mica de tardor.

El pastís en sí es tractava del de tres xocolates. No l'havia fet mai, i la veritat és que és ben fàcil de fer i boníssim.
I per decorar-ho, i vaig voler donar el toc de tardor fent aquestes fulles de xocolata, que també són fàcils de fer. Només hem d'agafar una fulla verda, rentar-la i pintar-la amb xocolata. Ja veieu que el resultat queda molt vistós.

Aquí us deixo algunes imatges amb el resultat:

Espero que li agradés molt!

Fins aviat, gràcies per la visita :)

Galetes i cupcakes aniversari

El dimarts passat va ser l'aniversari de la Dúnia, la filla d'una amiga de la meva germana, i em van demanar si podia fer alguna coseta dolça per la celebració.

Sabent que li agraden molt la "Peppa Pig" i en "Tom i Jerry", vaig estar buscant diferents idees, d'on al final vam decidir fer:

• Galetes de la Peppa Pig.
• Galetes de la Minnie.
• Cupcakes de maduixa, amb buttercream de maduixa i toppers de la Peppa Pig.
• Cupcakes de Nutella, amb buttercream de Nutella i toppers d'en Tom i Jerry.
• Cupcakes de vainilla amb buttercream de vainilla i decorats amb els anys.
• Cupcakes de xocolata amb buttercream de xocolata blanca i decorats amb les lletres del nom.

Com que sel's havien d'endur una mica lluny, vaig pensar que amb una safata normal serien de mal portar i probablement acabarien accidentats. Així que, amb l'ajuda de la meva germana, vam fer unes safates amb base, per tal que arribessin sans i estalvis.

A més, també vam fer el toppers, ja que després de molt buscar, no vaig trobar-ne enlloc de fets.

Per tant, aquest cop hem compaginat cuina i manualitats!

Aquí us deixo les imatges de les safates i els toppers:

I aquí us deixo les de les galetes:

I aquí us deixo les imatges dels cupcakes:

Espero que els hi hagi agradat el resultat, i moltes felicitats Dúnia!

Gràcies per la visita, fins aviat! :)

Cupcakes aniversari

Ahir vaig dedicar el dia a fer cupcakes per regalar.

Com que diumenge va ser l'aniversari de la Mireia, li vaig voler fer un detallet, ja que portem molt temps aguantant-nos l'una a l'altra.
I com que sé que és molt llaminera i que li encanta la xocolata, sobretot la blanca, li li vaig fer uns cupcakes amb la base de crema d'avellanes i buttercream de xocolata blanca.
Per decorar-ho hi vaig posar unes flors roses i blanques, a joc amb el paper.

I per altra banda, ahir va ser l'aniversari de la Manoli, la mare de la Judit i en David, i com que li havia de fer una visita, també li vaig fer uns cupcakes.
Per a ella vaig fer els Bostom Cream, que ja els havia fet temps enrere. Són una base de cupcake de vainilla, reomplert de crema i cobert de xocolata desfeta.
Els vaig decorar amb unes floretes blanques i vermelles, de conjunt amb el paper de topets.

Aquí us deixo les imatges dels cupcakes de la Mireia:

I aquí els de la Manoli:

Espero que els hi hagin agradat molt a les dues, i felicitats!

Fins aviat!

Pastís de Ferrero Rocher

El dimarts passat va ser l'aniversari de la Judit, i avui li hem organitzat un sopar per celebrar-ho.
Jo era l'encarregada de les postres, així que vaig buscar alguna recepta nova per provar...
I com temps enrere la meva cosina va fer un pastís de Ferrero Rocher que tenia molt bona pinta, vaig decidir fer aquest.

La recepta que he fet servir per fer el pastís la podeu trobar aquí.
L'he modificat una mica, ja que em van recomanar fer la base de pa de pessic, perquè no fos tan enfalagós. Així que vaig fer servir la base de cupcakes de Nutella que faig normalment. La recepta la podeu trobar en aquest enllaç.
Llavors ho he decorat amb bombons i unes espelmes de xocolata.

A continuació us deixo les imatges:

I com que ha sobrat força mousse (ja que n'he fet més del compte), he fet aquestes copes, amb una mica de pa de pessic a la base.

La veritat és que té molt bona pinta, espero que els hi agradi molt!

I moltes felicitats Judit!

Gràcies per la visita, fins aviat!

Bombons de xocolata

Fa dies, amb l'Elena vam dir de provar de fer bombons, ja que mai n'havíem fet.
Així que dilluns passat ens hi vam posar.

La veritat és que són molt senzills de fer: s'ha de desfer la xocolata i col·locar-la dins dels motlles de silicona per a fer bombons. Llavors es deixa refredar a la nevera durant una mitja hora i ja està.
Si com nosaltres, voleu fer-los de dos tipus de xocolata, es tracta de fer capes i repetir el procés.

Nosaltres vam voler fer una mica de varietat de gustos:

• Xocolata negra.
• Xocolata blanca, amb llet i ametlles.
• Xocolata amb llet, blanca i nous.

La veritat és que estaven boníssims, de ben segur que d'aquí poc en tornarem a fer! :)

Aquí us deixo les imatges amb el resultat:

Moltes gràcies per la visita!