Pastís aniversari dos pisos

I avui he hagut de fer el pastís d'aniversari de la Mireia, que aquesta nit ho celebra en família.

Fa dies, vam buscar una idea original, fineta i que al mateix temps li fes gràcia. I com que tots els pastissos que he fet amb llaços semblava que li agradaven molt, doncs de seguida ho vam tenir clar.
Per altra banda, des de feia mooooolt de temps demanava per fer un pastís de dos pisos. I com que havien de ser força convidats a la celebració, era l'ocasió perfecte.
Així que ja estava: pastís de dos pisos amb llacet i de color blau, que és el seu color preferit.

La veritat és que era la primera vegada que feia un pastís de dos pisos gran (n'havia fet un, però el pis de sobre era molt petit). I en el curs que vaig fer de pastissos em van dir que al ser dos pisos, el pis de sota havia de dur com un reforç, ja que sinó amb tot el pes podia passar que es trenqués tot el pastís.

Al principi em feia una mica de por, però la veritat és que és molt fàcil. Es tracta de posar una mena de pilars a la base de sota, més o menys alineats per on anirà el pis de sobre. I al pis de sobre s'hi posa una base de cartró just del diàmetre del pastís, per tal de poder-lo desmuntar fàcilment.

A continuació us deixo amb les imatges del resultat final:

Desitjo que li hagi agradat molt i que hagi tingut una bona celebració en família!

Gràcies per la visita, arreveure!