Pastís i cupcakes per aniversari

Doncs avui faig doble entrada.

Fa dies una amiga em va dir si li podria fer un pastís per l'aniversari de la seva àvia. I com que dies abans ha estat l'aniversari de la mare i de l'avi, em va dir si podria fer uns cupcakes per fer el detallet.

Així que volia un pastís amb un llaç de colors i cors, semblant a un que havia vist. El resultat ha estat aquest:

I els cupcakes per la mare havien de ser unes roses i els anys que feia. I per l'avi igual, però amb el dibuix d'uns gossets, semblant a el que ell té:

Així que moltes felicitats a tots, i espero que els hi agradi molt!

Gràcies per la visita, fins aviat!

Bombons de xocolata

Fa dies, amb l'Elena vam dir de provar de fer bombons, ja que mai n'havíem fet.
Així que dilluns passat ens hi vam posar.

La veritat és que són molt senzills de fer: s'ha de desfer la xocolata i col·locar-la dins dels motlles de silicona per a fer bombons. Llavors es deixa refredar a la nevera durant una mitja hora i ja està.
Si com nosaltres, voleu fer-los de dos tipus de xocolata, es tracta de fer capes i repetir el procés.

Nosaltres vam voler fer una mica de varietat de gustos:

• Xocolata negra.
• Xocolata blanca, amb llet i ametlles.
• Xocolata amb llet, blanca i nous.

La veritat és que estaven boníssims, de ben segur que d'aquí poc en tornarem a fer! :)

Aquí us deixo les imatges amb el resultat:

Moltes gràcies per la visita!

Galetes d'ínsectes

Fa unes quantes setmanes l'Abril i en Grau em van fer un bracelet a canvi d'alguna coseta dolça. Així que ja era hora que els tornés l'altre part del tracte...

Així que aquesta tarda hem aprofitat amb la meva cosina i hem fet galetes amb forma d'insecte, que temps enrere ja n'havia fet cupcakes (podeu trobar la imatge aquí). A més de les marietes, abelles, etc. també els n'hi hem fet unes amb el seu nom, pensant que els hi faria gràcia.

I el resultat ha estat el següent:

 Espero que els hi agradi molt!

Gràcies per la visita, fins aviat! :)

Ram de galetes

Avui és l'aniversari de la meva cosina Elena, que fa 16 anys.

Pensant quin regal li podia fer, se'm va acudir que podia fer-li un ram de 16 flors amb galetes.

Per la base, vaig tenir una mica de dubtes, però al final vaig decidir fer servir una tassa amb un estampat divertit, ja que després també la podria fer servir.

Aquí us deixo les imatges amb el resultat:

Feliços 16 Elena, espero que t'agradés molt!

Moltes gràcies per la visita, arreveure!

Pastís enllaçat

Aquesta setmana em van fer un encàrrec: havia de fer un pastís per la germana d'un amic, i havia de ser semblant a un que havia fet rosa amb un llaç blanc (el podeu veure a l'apartat de cakes).

Per fer-lo una mica diferent, vaig decidir fer la base blanca i el llaç i la resta de decoració de color rosa clar. Per donar-li un toc, he col·locat perles comestibles als laterals i als números.
I el resultat ha estat prou bo, ja que crec que la combinació de colors i els detalls fa que quedi molt fi.

Aquí us deixo les imatges:

Espero que li agradés molt i, moltes felicitats Núria!

Fins aviat!

Pastís aniversari

Dilluns passat va ser l'aniversari de la meva germana, i com no podia ser d'una altre manera, li he fet un pastís per avui, que ho celebrem amb la família.

Vaig estar pensant la temàtica del pastís i de seguida ho vaig tenir clar: alguna cosa relacionada amb la costura i el patchwork, que li agrada molt.

Així que vaig estar buscant idees per el Pinterest i internet, i vaig fer una barreja d'entre tot el que em va agradar.
A més, he pogut aprofitar els retalls i retallets de fondant que tenia d'altres ocasions, així que perfecte!
I per fer els cosits entre retalls, he fet servir glaça reial, que era la primera vegada que en feia servir, però l'experiència ha estat prou bona.

Us deixo el resultat, del qual n'estic força satisfeta:

Espero que li hagi agradat molt i, moltes felicitats teta!

Fins aviat i gràcies per la visita!

Cupcakes Boston Cream

Avui amb la meva cosina Elena, hem provat una nova recepta: la de cupcakes Boston Cream.

El que havia de ser una tarda de sol i piscina, en poca estona s'ha convertit en una tarda passada per aigua. Així que hem agafat el llibre amb receptes, i buscant alguna que fes bona pinta i que a la vegada tinguéssim tots els ingredients, hem decidit fer la de Boston Cream.

Aquesta recepta consisteix amb un cupcake bàsic de vainilla, omplert amb crema i recobert amb xocolata desfeta.

I el resultat ha estat immillorable, boníssims!

A continuació les imatges amb el resultat:

Moltes gràcies per la vostra visita!